人體成分分析儀檢測(cè)數(shù)據(jù)：合理鍛煉和控制飲食都很重要
發(fā)布時(shí)間：2020-05-09 15:55:07
鍛煉身體有利于健康，這毫無疑問。結(jié)合人體成分分析儀的測(cè)試數(shù)據(jù)的研究表明，如果你的目標(biāo)是減輕體重，單純的運(yùn)動(dòng)量達(dá)到某一程度后就不能繼續(xù)消耗額外的卡路里了，所以控制飲食是非常有效的。
一提到減脂，大家都會(huì)想到鍛煉。但研究者發(fā)現(xiàn)，單純的鍛煉對(duì)于減輕體重還不夠，因?yàn)槲覀兊纳眢w會(huì)到達(dá)一個(gè)平臺(tái)期，運(yùn)動(dòng)量再怎么增加，都很難繼續(xù)消耗更多的卡路里了。這一研究質(zhì)疑了通過鍛煉來防止肥胖的策略。
研究表明人體可能存在一個(gè)體育鍛煉的“平臺(tái)點(diǎn)”，運(yùn)動(dòng)量小于這個(gè)點(diǎn)會(huì)影響身體健康，但大于這個(gè)點(diǎn)時(shí)，人體就會(huì)做出很大調(diào)整來適應(yīng)運(yùn)動(dòng)量，導(dǎo)致能量消耗不會(huì)隨著運(yùn)動(dòng)量的進(jìn)一步增加而大幅增加。
如果得到證實(shí)，該研究或許可以解釋一個(gè)令人費(fèi)解的矛盾：一方面，有研究表明，增加運(yùn)動(dòng)量會(huì)使人們消耗更多的能量；另一方面，生態(tài)學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)，活動(dòng)量更大的人群消耗的總能量卻并沒有更高。
紐約城市大學(xué)的教授赫爾曼·龐策表示：“我要首先強(qiáng)調(diào)的是，鍛煉身體的確有益于健康。有無數(shù)證據(jù)表明鍛煉身體有益于身心健康，我們的研究也未否認(rèn)這一點(diǎn)。我們工作所表明的是，在你想控制體重、防止肥胖時(shí)，你同樣需要控制飲食。”
研究者在持續(xù)一周的時(shí)間里測(cè)量了從非洲到北美共5個(gè)國(guó)家超過332名成人的每日活動(dòng)量和消耗的能量。他們發(fā)現(xiàn)，體育活動(dòng)的確會(huì)對(duì)每日消耗的總能量有些許影響，但只在活動(dòng)量比較低的人群中是如此。中等活動(dòng)量的人每天消耗的能量高于幾乎不活動(dòng)的人，但活動(dòng)量較大的人消耗的總能量并沒有顯著高于中等活動(dòng)量的人。之前在人體成分分析儀的測(cè)試數(shù)據(jù)中也有些許體現(xiàn)。
該研究結(jié)果或許能解釋為什么有些人抱著減脂的目的開始鍛煉計(jì)劃，可在幾個(gè)月以后體重降低得越來越慢，甚至出現(xiàn)反彈。
在英國(guó)，衛(wèi)生部門建議每周150分鐘的中等強(qiáng)度活動(dòng)，不過維持健康的體重只是所列舉的眾多好處的其中之一：有充足的證據(jù)表明體育鍛煉會(huì)減少一系列病癥，如冠心病、各種癌癥、中風(fēng)和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)緩解抑郁癥和焦慮癥的癥狀。
英國(guó)國(guó)內(nèi)肥胖論壇的心臟病專家顧問阿西姆·馬爾霍特拉（Aseem Malhotra）則更進(jìn)一步地表示：“我們知道按照正確的方式鍛煉能帶來很多健康上的好處，但很遺憾，減輕體重并不在其中。一提到肥胖，我們就想到鍛煉，但現(xiàn)在我們需要把這兩個(gè)概念解綁了。要對(duì)抗肥胖，只能從純飲食的角度來考慮。”
但英國(guó)飲食學(xué)會(huì)的發(fā)言人、飲食專家弗朗姬·菲利普斯（Frankie Phillips）則對(duì)該研究可能傳遞出來的暗示表示擔(dān)憂。她說：“這是一項(xiàng)有趣的研究，或許對(duì)于活動(dòng)量特別大的人來說，身體的確會(huì)做出一些調(diào)整以減少能量消耗，但實(shí)際情況是大多數(shù)人連中等活動(dòng)量都達(dá)不到，這是關(guān)鍵的。他們離這個(gè)平臺(tái)效應(yīng)還遠(yuǎn)得很，而這個(gè)研究可能會(huì)阻止他們進(jìn)一步加強(qiáng)鍛煉。”
研究人員下一步的計(jì)劃是應(yīng)用人體成分分析儀和運(yùn)動(dòng)心肺等相關(guān)設(shè)備研究人體對(duì)活動(dòng)量的變化有何反應(yīng)，以解釋身體如何在高運(yùn)動(dòng)量的情況下不消耗額外的能量。
